|
تفاصيل المنتج:
|
| رقم سجل المستخلصات الكيميائية: | 72-17-3 | اسم العلامة التجارية:: | BBCA |
|---|---|---|---|
| مسحوق الظهور:: | مسحوق بلوري أبيض | MF: | C3H5O3Na |
| تسليط الضوء: | المواد الخام الدوائية وفيتامين ح البيوتين,vitamin h biotin |
||
يمكن استخدام Sodium Stearyl Lactate (SSL) لأغراض متعددة مثل الاستحلاب ، مقاومة الشيخوخة ، تقوية الغلوتين والمحافظة الطازجة في العديد من أنواع الأطعمة مثل الخبز والخبز بالبخار والمعكرونة والمعكرونة الفورية والزلابية. يمكن استخدامه أيضًا كمستحلب في الحليب ، مقشدة غير الألبان ، سمن ، كريمة طازجة ، منتجات اللحوم ، زيوت حيوانية ونباتية ، إلخ.
(1) زيادة النبضة ، والصلابة والقدرة الغاز القابضة للعجين ، وزيادة حجم الخبز والخبز بالبخار وتحسين التنظيم والهيكل.
(2) يمكن أن تتفاعل مع الأميلوز لتأخير ومنع الشيخوخة الغذائية.
(3) يمكن أن يسهل إزالة البسكويت من القوالب لإنتاج مظهر سلس ، طبقات مميزة وشعور واضح في الفم.
(4) يمكن أن يجعل الطعام الحار والتوابل أكثر مرونة وأنعم وإطالة وقت الحفظ.
(5) يمكن أن ينتج سطحًا أكثر سلاسة ، ونسبة مكسورة أقل ، ومقاومة أعلى للنقع والغليان للمعكرونة ، والمعكرونة المجففة ، والمعكرونة الفورية ، وجعلها أكثر مضغًا.
(6) تحسين نوعية الأغذية المجمدة سريعة ، وتحسين تنظيمها وهيكلها ، ومنع تكسير السطح وملء الهروب.
| بند | اكتات الصوديوم |
| اختبار تحديد الهوية | إيجابية في اختبار الملح كالي ، إيجابية في اختبار اللبنيك |
| صفاء | AP50 APHA |
| فحص | 60٪ / 70٪ |
| كلوريد | ≤0.05٪ |
| كبريتات | ≤0.005٪ |
| أملاح حمض الأكساليك. حامض الفوسفوريك. حمض الطرطريك. حامض الستريك | تأهلت |
| خفف من السكر | تأهلت |
| قيمه الحامضيه | 5،0-9،0 |
| برميل | ≤2 ملغم / كغم |
| السيانيد | ≤0.5mg / كغ |
| الميثانول واستر الميثيل | ≤0.025٪ |
اتصل شخص: Lizzy wang
الهاتف :: +8618556526181
